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经典的奶油芝士断路饼干

★★★★★9评论 / / 通过亚历山德拉•斯塔福德在2016年12月11日(2022年12月20日更新) 跳转到配方

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寻找一个经典,简单明了的奶油芝士断路饼干食谱?看起来没有进一步。这些断路器饼干烘焙时,保持其形状,他们甜蜜,温柔,和好吃的,最重要的是,孩子爱他们。更重要的是,孩子们喜欢让他们。面团可以提前几天,藏在冰箱里。菜谱收益率大约50个饼干,适合送礼的假期!

装饰圣诞饼干。

都有一个女人在小镇,我毫不怀疑,会击败博比·Christmas-cookie扔掉。她的名字是凯利今年夏天,我遇到了她在lawn-games奥运派对。她传奇的一个咬饼干后,我立即招募她让一批类似主题街区聚会。饼干是晚上的袭击。(对不起西蒙。)

我从来没有问凯利为她的食谱我感觉它是宝贵而当我们说话的时候,她让奶油芝士是秘密。在假日饼干季做准备,我做了一个小小的,小小的一下网上和发现导致收益率cookie不像凯利的那么美丽,但同样美味的烤时保持其形状,他们甜蜜,温柔,和好吃的,最重要的是,孩子们爱他们。

更重要的是,孩子们的爱使,这我承认。推出面团精确厚度,着色糖衣un-garish色调,管道的任何排序只是不在我的驾驶室。

唉。有一天,我希望拥抱Christmas-cookie烘焙的挑战。现在,我将继续一个新发现的传统,这需要一个社区的孩子至少9年的年龄,最好是一个名叫简的最可爱的雀斑斑点她的脸。上周四,我滚动和切割和装饰统治交给简和尽我所能保持的。

到处都是面粉。有孩子sitting-standing !在桌子上。没有一个曲奇饼的厚度匹配另一个人的。每一盎司的克制不要干预。我喝葡萄酒和占领自己洗碗和扫地和整理。让它去我不断地告诉自己,让它去。我所做的。cookies-despite不同厚度,几个斩首雪人,许多无翼天使美味。

这面团,我发现,最好是分为四个部分。我让孩子们解决三个晚上,今天在午睡时间,我花了一些时间与第四。如上所述,管道和着色不是我的事情,但我可以处理一个简单的皇家结冰,我喜欢节日,装饰洒。

经典的奶油芝士断路饼干一个架子上。

经典的奶油芝士饼干面团用抹刀在搅拌器。

经典的奶油芝士饼干面团分为四个部分。

经典的奶油芝士饼干面团包裹在蜡纸。

推出经典的奶油芝士断路饼干面团之间两张羊皮纸。

经典的奶油芝士断路器饼干面团切成段,在羊皮纸上推出饼干刀具附近。

经典的奶油芝士断路饼干在烤盘准备烤箱。

经典刚刚烤曲奇奶油芝士断路饼干。

釉面饼干冷却架。

经典的奶油芝士断路器饼干冷却架。

经典的奶油芝士断路器饼干冷却架。

装饰圣诞饼干冷却架。

装饰圣诞饼干。

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经典的奶油芝士断路饼干

★★★★★

5从9评论

作者:亚历山德拉•斯塔福德
总时间:1小时35分钟
产量:50个饼干

描述

配方改编自这一个。

成分

饼干:

16个汤匙(8盎司)无盐黄油
8盎司奶油芝士,软化
1½杯(330克)白砂糖
1蛋
2茶匙香草精
3½(448克)杯子中筋面粉
1茶匙泡打粉
1茶匙粗盐

/ decoriating粉:

1杯(134克细砂糖融化,或更多
1- - - - - -3汤匙牛奶
洒你的喜欢

烹饪方式防止屏幕黑了

指令

把黄油和奶油奶酪的碗和搅拌器和搅拌松软。添加糖;甚至打至蓬松。加入鸡蛋和香草拌匀。
在另一个碗倒入面粉,泡打粉和盐。将其添加到黄油和奶油芝士混合物,打至完全混合。四分之一的面团转移到中心的一块塑料包装或蜡纸。拍成一个磁盘,裹紧。重复其余的四分之三。冷藏至少一个小时,三天。
预热烤箱至325ºf .推出我们的面团轻轻磨碎的表面或在两张羊皮纸切成1/2英寸厚。切断你的曲奇饼干刀具的选择。收集碎片,然后,重复这个过程。
烤在羊皮纸内衬cookie表15 - 18分钟,或者直到边缘开始把golden-cookies将苍白的光金色的边。删除它们从盘里,转移到一个线架。完全冷却。注意:我不喜欢烘焙超过一张的饼干,但是当你喜欢。
同时,使结霜:搅拌在一起的细砂糖融化和1汤匙牛奶。添加更多的牛奶一大汤匙一次实现厚但可浇注的一致性。勺子糖衣在饼干上,蔓延到封面。淋浴洒。

准备时间:1小时20分钟
烹饪时间:15分钟
类别:饼干
方法:烤箱
菜:美国

关键词:经典、奶油、奶酪、断路、饼干、糖、洒,装饰,圣诞节

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甜点饼干圣诞节冬天

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42个评论“经典奶油芝士断路cookie”

莎拉|好和充实- - - - - -2016年12月12日@ 23 回复

嗯,奶油奶酪,谁知道呢?我想知道素食奶油芝士会工作…我得测试出来为自己!
- 亚历山德拉- - - - - -2016年12月12日@ 43 回复
  
  哦,请!和报告
崔西- - - - - -2016年12月12日@ 31点回复

你的故事让我笑!
但是,哦,阿里,我可以与你如何看待推出精确厚度和彩色糖衣断路饼干。我提供淋浴和装修大象形状的糖饼干。我计划在至少两个客人的多。大象是圆点花纹和眼睛和一个小的心。我最终使每个人只有一个,在一个透明袋子包装方忙,可怜的大象只有圆点花纹。只有我的爱这最珍贵的孩子甚至帮助我坚持那么远!
我肯定会尝试这些,因为他们听起来美味!但是,我可能会偷懒,卷成一个日志和切片。
谢谢分享!
- 亚历山德拉- - - - - -2016年12月13日,@ 4点回复
  
  崔西,你应该得到一个奖! !每当我看到一个管道包,我的大脑关闭了…不能这样做。But those elephants sound adorable and I’m sure they were beautiful eye-less, heart-less and all I love it, Trish. xoxo
琳达- - - - - -2016年12月16日,@ 42 回复

我绝对同意你的饼干装修过程的评估!它可以吸快乐的圣诞节。现在,我的孩子们长大了但我还没有孙子,我可以把我的时间到其他烘焙食品,如饼干,饼干。我无意过分花哨的饼干,直到小家伙回来了。
- 亚历山德拉- - - - - -2016年12月18日,@ 59点回复
  
  我需要更多的下降和酒吧在我的曲目饼干!Thanks for assuring me that I’m not alone Happy Holidays to you and your family!
米歇尔·格罗斯- - - - - -2016年12月16日,@ 11:05 回复

当然,奶油芝士棒极了!我用它时臭名昭著的普林节Hamantaschen——从《华盛顿邮报》链接:https://www.washingtonpost.com/bob公司recipes/cream-cheese-hamantaschen-dough/9913/?utm_term=.ff33f1e90dcc。
如果你不喜欢做饼干,总有光明节的马铃薯饼——没有真正的精度需要! !I will enjoy making these cookies – and icing them with blue & white for the other holiday in Dec….:) Merry Christmas and Happy Healthy New Year! I look forward to many more glorious recipes from you Alexandra.
- 亚历山德拉- - - - - -2016年12月18日,@ 12:57点回复
  
  米歇尔!谢谢你的言语…意味着太多。And thank you for reminder about the other holiday in December I am making latkes for Christmas Eve, and I’ve never been more excited. Also, thank you for the link to the hamantaschen, which I have never made, but have always wanted to. Ina Garten uses cream cheese in her rugelach, which I am also dying to make. Do you have a favorite recipe? Happy Chanukah and Happy Happy New Year, Michele!!
亚历山德拉- - - - - -2016年12月18日,@中午12点回复

耶! !哦,我的天哪,达西,你这么快就走。我给你了,我很兴奋。
路易斯威廉姆斯- - - - - -2016年12月19日,@ 7分08秒时,我回复

你的美丽的照片,这些可爱的饼干启发了我这些。我翻了一番配方和光盘放在冰箱里冷却。我开始怀疑收益率指出服务部分的食谱- 50饼干?

如果你使用2”圆刀生产上面的饼干我相信他们需要比1/4 "薄厚为了产量50饼干。

收益率是正确的还是我做错了什么?
- 亚历山德拉- - - - - -2016年12月20日,@ 48点回复
  
  路易丝,抱歉延迟!你应该接近50。我大约12每季度批饼干,出来到48,我通常有一些剩下的面团。你开始滚动,削减了吗?让我知道!我总是惊讶多少我最终走出一批…它似乎从来没有足够的面团的时候不寒而栗。
  
  烘焙快乐! !
  - 路易斯威廉姆斯- - - - - -2016年12月22日,@ 9点回复
    
    哦我的小信的人哪! ! ! !你是绝对正确的关于我低估了多少批处理。我用大部分的碎片和接近55每批。我强烈推荐这道菜不仅对面团如何处理——它——但美味的饼干。即使没有糖衣lol。
    - 亚历山德拉- - - - - -2016年12月24日,@八24 回复
      
      露易丝,很高兴听到这个! !你是如此甜美。节日快乐!快乐!
玛吉- - - - - -2016年12月20日,@ 44点回复

简单和鲜美的奶油干酪添加一些额外的传统断路饼干,和面团非常容易处理,即使在一个公寓里,一个老jar必须站在擀面杖!

我们做了一半的饼干在推荐的厚度和另一半苗条模型crispy-cookie fans-both非常成功!因此,收益率的问题我不会说,但是我想说,如果你的目标数量(,说,一种饼干交换的场景),滚动的饼干有点薄的一面不会影响成品。

★★★★★
卡梅隆- - - - - -2016年12月22日,@ 40点回复

这些都是美味,受到整个家庭。遵循的方向完全T和他们在一起。非常感谢另一个很棒的食谱!圣诞快乐!
- 亚历山德拉- - - - - -2016年12月24日,@八24 回复
  
  很高兴听到这个,卡梅隆!
世界时装之苑- - - - - -2017年12月8日,@ 8:43点回复

“四分之一的面团转移到中心的一块塑料包装或蜡纸。拍成一个圆盘,紧紧地包裹好,冷藏至少一个小时,三天。”

与其他三个季度是什么要做? ? ?
你也许意味着(参考照片)”把面团分成4季度,每季度封装在蜡纸。等”?这部分有点混乱…否则好的食谱。
- 凯尔西- - - - - -2020年12月20日,@ 1:42点回复
  
  我有同样的问题!
- 亚历山德拉- - - - - -2020年12月21日@ 11:18 回复
  
  这是困惑!抱歉…现在编辑配方。
安- - - - - -2020年12月12日,@ 3点回复

你能冻结这面团一两个星期吗?

★★★★★
- 亚历山德拉- - - - - -2020年12月13日,@ 8点回复
  
  是的,绝对!烘烤饼干冻结井。
  - 腔墨菲- - - - - -2021年12月15日,@ 37 回复
    
    我已经冰的饼干。他们会冻结好吗?
    
    ★★★★★
    - 亚历山德拉•斯塔福德- - - - - -2021年12月16日,@跑回复
      
      他们应该冻结太棒了!很高兴听到这一切,腔
毒蜥- - - - - -2020年12月13日,@ 18 回复

多年来我一直在做这些,和你一样,我真的不喜欢推出面团,切割形状,滚动,结冰等。我只是形式仍然柔软揉成球,一盘他们冰箱里(冻结其余供以后使用)和烤他们当他们冷冻。你也可以按下叉子或一个按钮轻轻在上面,烤前刷在打散的鸡蛋。
谢谢你提醒我这个食谱和你所有的美味的帖子!
- 亚历山德拉- - - - - -2020年12月13日,@ 22 回复
  
  毒蜥,这是辉煌!我喜欢这个主意。我希望我最近批持续到圣诞节所以我没有另一个批处理在圣诞节之前,但是如果我做,我将这样做。感谢分享
希瑟- - - - - -2021年2月8日,@愚人节回复

简单,美味!这是我们新的首选圣诞饼干。谢谢分享!

★★★★★
- 亚历山德拉- - - - - -2021年2月10日,@ 52 回复
  
  高兴听到这个,希瑟!谢谢你的写作
艾琳·巴特利特- - - - - -2021年12月13日,@福音11:24 回复

这些结果很好。更好的第二天。我不激动的劳动圣诞冰糖饼干,但他们肯定让我的儿子和丈夫快乐。我会期待他们更有了这个新配方——比我的旧备用糖饼干食谱美味得多。

★★★★★
- 亚历山德拉•斯塔福德- - - - - -2021年12月15日,@ 38 回复
  
  So nice to hear this, Erin I couldn’t agree more re the “labor of Christmas iced sugar cookies”, but it does make the family happy. Thanks so much for writing!
腔墨菲- - - - - -2021年12月15日,@ 34 回复

这道菜是奇妙的。我不做推出饼干!然而,使用面团之间羊皮纸真是太容易了。面团很容易处理。The cookies are delicious And yes, I am boring…made 3” cut outs with icing only.

★★★★★
蜜蜂- - - - - -2021年12月20日,@ 26 回复

去年我做了这些cookie,他们取得了一个不错的除了我的饼干礼品盒。今年,我真的想尝试红糖饼干食谱,但跑的时候,我混合两个食谱,想出了一个美味的混合。bob公司我交换了红糖的砂糖,添加了大约2 - 3汤匙的糖浆和1茶匙的肉桂、前洒上一点红糖的一种糖烘焙饼干(我没有冰)。我想添加其他姜饼cookie-type香料,但担心他们如何玩奶油奶酪。混合奶油cheese-brown sugar-molasses饼干原来太棒了!明年,我一定会添加更多的香料,对一个姜饼曲奇更柔软,耐嚼的质地的奶油芝士和红糖。

★★★★★
- 亚历山德拉•斯塔福德- - - - - -2021年12月21日@ 4:41 回复
  
  这么有趣的蜜蜂!爱五香的想法,奶油芝士,红糖饼干!所以乐趣。非常感谢写作和分享你的笔记。节日快乐!
妮可- - - - - -2022年12月7日@还有回复

嗨,阿里,这个面团w压花擀面杖工作吗?砂光糖烘烤之前而不是糖衣呢?
谢谢!

★★★★★
- 亚历山德拉•斯塔福德- - - - - -2022年12月7日@ 10:53 回复
  
  你好,妮可,
  
  我担心压花不会呆——这些cookie的烘烤时膨胀。我喜欢糖砂光的想法,然而!我认为应该好好的工作。
Cait- - - - - -2022年12月20日,@ 28 回复

嗨,阿里!我想让断路饼干和我4岁是谁家里今天从学校(但不是生病)。但是他有一个鸡蛋过敏,不能处理原始的面团。If I substitute a flax egg, do you think these would turn out okay? thanks for your help!
- 亚历山德拉•斯塔福德- - - - - -2022年12月20日,@大礼堂开幕回复
  
  天哪,我不知道。我magine因为这道菜只要求一个鸡蛋,面粉,黄油,奶油奶酪。我的直觉说去吧但我可能很快谷歌“鸡蛋自由断路饼干食谱”第一次看到别人做什么…我不愿意你去通过eggort不工作。
  - Cait- - - - - -2022年12月20日,@十一31 回复
    
    你是如此迅速的回复!I have read a number of egg free cut out recipes and egg free cream cheese recipes, but haven’t found egg free cream cheese cut out recipes. So I will experiment based on those and let you know how it goes! Thank you again! I’m excited. Your molasses cookie recipe is our favorite ever (son does fine once the egg is baked).
  - Cait- - - - - -2022年12月20日,@ 52点回复
    
    阿里!好消息!亚麻鸡蛋完全有效。经过反复试验,我认为关键事情并不滚出来太薄(我开始1/4in它需要1/2in像你说)。然后保持它超级冷。第三次我铺开了残渣他们坚持饼切。But the cookies held their shape great on the oven and in my hand on my way to my mouth. I also did 1 tsp vanilla and 1tsp almond extract and they are delish. Thanks for the recipe and encouragement!
    - 亚历山德拉•斯塔福德- - - - - -2022年12月21日@ 5:30 回复
      
      伟大的听,Cait !非常感谢报告,分享你的笔记。这是如此有趣的阅读,你的儿子好煮熟的鸡蛋,但生鸡蛋问题。I’m glad you found a way to allow him to handle the dough bc that’s the most fun part for the kids Almond extract sounds lovely. Happy Holidays!
    - 汉娜- - - - - -2022年12月25日,@ 47 回复
      
      Cait,谢谢你的笔记亚麻蛋工作和你的建议!圣诞节,我意识到我购买的一切为了这道菜除了鸡蛋…但是,我确实有亚麻籽。
TerryAnne- - - - - -2022年12月23日,@下午1:30 回复

这些饼干是美味!肯定我的新最喜欢的糖饼干食谱。他们推出了所以很好,甚至我的丈夫(他并不是一个大糖饼干扇历史)今年吃了他的公平份额。谢谢你这么多!

★★★★★
- 亚历山德拉•斯塔福德- - - - - -2022年12月26日@ 49 回复
  
  伟大的听,TerryAnne !Thanks so much for writing I love these, too.

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